slidebg1

المخبز الآلي في بر الياس – البقاع الأوسط

الأربعاء ٨ تموز ٢٠١٥
التنمية
يسعى مشروع المخبز الآلي في قرية العودة النموذجية المنتجة في بر الياس لتأمين الخبز لأهالي المخيم ومحيطه، حيث تصل قدرته الإنتاجية القصوى إلى 10,000 ربطة خبز يومياً.
 
جاءت فكرة إنشاء المخبز الآلي من سوء الظروف المعيشية وندرة توفر المواد الغذائية، وأهمها الخبز، فكان الحصول على رغيف الخبز من المهام الصعبة على اللاجئ في ظل العوامل الطبيعية والأمنية التي تواجهها منطقة البقاع الحدودية.
 
تم شراء وتجهيز معدات المخبز الآلي ضمن مواصفات عالية الجودة، وهي تجهيزات قابلة للنقل من مكان إلى آخر، والمخبز مجهز للعمل على مدار 16 ساعة يومياً لإنتاج الخبز العربي بأقل تكلفة ممكنة، لتناسب أوضاع اللاجئين المادية.
 
 

اقرأ أيضاً